Отровно паковање ...
На пристаништу: одређене супстанце које се налазе у амбалажи или контејнерима за храну и за које се каже да „мигрирају“, јер се таложе директно на храну.
Алуминијум, бисфенол А и фталати тренутно су у средишту расправа о токсичности.
Бисфенол А је хемијско једињење које се врло недавно појавило у саставу бочица за бебе.
Студије су показале да је то ендокрини поремећај (= који делује на хормоналну равнотежу реметећи раст или развој). Канада га је стога прогласила отровном супстанцом од 2010. У Француској ће од 2014. године бити забрањена у свим амбалажама за храну.
Шта је са алуминијумом и фталатима?
Веза између болести нервног система и присуства алуминијума у телу успостављена је од 1976. године.
Део је састава многих амбалажа и њихова употреба, међутим, није забрањена. Здравствене власти препознају токсичност алуминијума, али кажу да би он представљао стварну опасност само у врло високим дозама.
Токсичност фталата, присутних у пластификаторима, такође се доводи у питање. Истраживање са 2.000 деце, које је провела Савезна канцеларија за животну средину (Швајцарска), открило је присуство фталата у њиховим телима.
Стварна опасност од појединачног паковања је минимална. Исто важи и за пластичну посуду, за нелепљиву тепсију, за конзерву ... То је цела поента. Додавање и понављање свих ових употреба остаје неизвесно. Да не помињемо да би за мерење стварног утицаја изложености пластикама било неопходно бити у могућности израчунати и друге изворе загађења.
Цлаудиа Мориссетте
.jpg)
