8 добрих разлога за одустајање од газираних пића

Газирано пиће тера да једете више

Шиљак инсулина након гутања превише шећера буди осећај глади. То је зато што инсулин индукује резистенцију на лептин1, хормон који регулише апетит.

Супротно томе, истраживачи који су пацове подвргавали исхрани без шећера2, тачније без фруктозе, која се у великим количинама налази у америчким газираним соковима, успели су да откажу отпорност на лептин, а да не смање отпорност на унос масти.

Дакле, када конзумирате газирана пића, осећај ситости се никада не осећа. Поред тога, газирана пића која изазивају зависност од шећера, већи је ризик да ће осећај глади надокнадити храна богата угљеним хидратима (колачићи, пецива, тестенине, хлеб, кромпир итд.). Зависност од шећера трансформише наш осећај укуса, отежавајући уживање у сировој храни без додатка шећера, попут воћа. Потрошач соде стога улази у спиралу у којој шећер тражи шећер, што често доводи до прекомерне потрошње калорија. Уз то, углавном газиране воде и шећер, газираним соковима недостају влакна, витамини, минерали и друге основне хранљиве материје. Они стога представљају празне калорије за тело.

Извори

с М. Химан, Зашто калорије нису битне, ввв.хуффингтонпост.цом, 2014 Схапиро А, Тумер Н, Гао И, ет ал., Превенција и преокрет резистенције лептина изазване храном дијетом без шећера упркос високој масноћи садржај, Бр Ј Нутр, 2011