Може се борити против ћелија карцинома
Према разним студијама, бромелаин у ананасу узрокује смањење или чак ћелијску смрт одређених ћелија карцинома. Поред тога, полифеноли и флавоноиди које садржи имају антиоксидативна својства која помажу у спречавању појаве неколико болести, укључујући рак и разне хроничне болести, неутрализујући слободне радикале у телу.